NiekoTokio blogas

Apie tai kas man įdomu

Troškinys su moliūgu

leave a comment »

Kadangi šiemet visi dovanojo daug moliūgų – kas po pilną, kas dalį, tai daug įvairių receptų teko pabandyti. Labai skani daržovė tas moliūgas. Daug ką skanaus galima su juo pagaminti.

  • 500 gr moliūgo;
  • 5 morkos;
  • 5 bulvės;
  • 2 svogūnai;
  • pusė galvos česnako;
  • 300 gr kiaulienos sprandinės;
  • druskos;
  • juodųjų pipirų;
  • petražolių.

Troškiniai man patinka. Greit paruošiami. Ilgai nereikai prie puodo stovėt. Morkas su pjausčiau stambesniais greižinėlaiis. Bulves kvadratėliais. Svogūnus – pusžiedžiais. Kiaulienos sprandinę – kubeliais. Sprandinę, morkas ir svogūnus apkepiau svieste. Kai apkepė, sudėjau į troškintuvą, sutraiškiau česnaką, sudėjau druską, prieskonius (ne žoleles), užpyliau vandens ir palikau 30 minučių troškintis. Paskui sudėjau kubeliais pjaustytą moliūgą ir petražoles. Troškinau dar apie 20 minučių. Buvo tikrai skanus troškinys.

Skanaus…

Reklama

Written by NiekoTokio

2012/03/31 at 6:07 pm

Įrašyta kategorijoj Be kategorijos

Tagged with , , , ,

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s

%d bloggers like this: