NiekoTokio blogas

Apie tai kas man įdomu

Kiaulienos troškinys su bulvėmis

leave a comment »

Tiesą sakant, jau nepamenu, kaip kilo mintis padarytitroškinį su bulvėm, bet jis labai paprastas ir skanus. Gaminau iš:

  • 1 kg kiaulienos kumpio;
  • 4 bulvių;
  • 1 poro;
  • 2 morkų;
  • 2 2esnako skiltelės;
  • juodųjų pipirų;
  • druskos;
  • gvazdikėlių.

Pirmiaisia, pasiruošiau mėsą. Nupjausčiau riebalus, nuploviau, nusausinau. Supjausčiau kubeliais ir sudėjau į gilią keptuvę kepti. Ant viršaus įspaudžiau nuluptas česnako skilteles. Kol kepė apie 5 min. susitvarkiau su bulvėm ir morkom. Jas nuskutau ir  … bulves supjausčiau kubeliais, o morkas sutarkavau su burokine tarka. Viską kartu sudėjau į keptuvę ant mėsos. Galima prieš dedant ant mėsos, pakepti ant sviesto. Bus riebiau ir skaniau.

Paskutinį supjausčiau porą griežinėliais ir sudėjau į troškinį. Tada paprieskoninau išvardintais prieskoniais, užb4ėriau druskos ir palikau troškintis apie 20 minučių.

Po 20 minučių liko tik skanaut.

Skanaus…

Reklama

Written by NiekoTokio

2012/01/15 at 2:22 pm

Įrašyta kategorijoj Kulinarija

Tagged with , ,

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s

%d bloggers like this: