NiekoTokio blogas

Apie tai kas man įdomu

Kepsniai užkepti sūriu su bulvėmis

leave a comment »

Tradiciniai kepsniai… su netradiciniai skaniom bulvytėm 🙂 Kepsniams reikia:

  • kiaulienos kumpio 500 gr.
  • juodųjų maltų pipirų;
  • druskos
  • lydyto sūrio;
  • majonezo;
  • kiaulienos prieskonių;
  • česnakų

Bulvytėms:

  • 4-5 bulvių;
  • rozmarino;
  • česnako;
  • maltų juodųjų pipirų;
  • druskos.

Mėsą supjausčiau kepsniukais 1,5-2 cm gabalais. Padruskinau, paprieskoninau ir papipirinau. Palikau, kol nuskutau bulves. Nuskustas ir supjausytas bulves sudėjau į keptuvę. Kepsniukus irgi kepiau keptuvėje. Bulvėms bebaigiant kept įbėriau druską, pipirus ir rozmarinus su česnaku. Labai skaniai kvepėjo. Baigiant kept kepsniams, ant kiekvieno užtepiau majoneso ir uždėjau tarkuoto lydyto sūrio. Dar pakepiau, kol sūris pilnai išsilydė ir puolėm valgyt.

Buvo tikrai skanu.

Skanaus…

Advertisements

Written by NiekoTokio

2010/09/29 at 4:26 pm

Įrašyta kategorijoj Kulinarija

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s

%d bloggers like this: