NiekoTokio blogas

Apie tai kas man įdomu

Lengvas troškinys su kiauliena

leave a comment »

Vieną dieną atsitiko namie maisto tema improvizacija. Rezultatas – puikus troškinys.

  • 500 g kiaulienos kumpio;
  • 2 didelės morkos;
  • 4 bulvės;
  • 2 dideli svogūnai;
  • kalendros sėklų;
  • juodųjų pipirų;
  • grietinės;
  • krienų;
  • druskos.

Kiaulieną supjausčiau mažais kubeliais. Morkas supjausčiau griežinėliais. Bulves į kelias nedideles dalis. Svogūnus – pusžiedžiais. Viską apkepinau atskirai svieste. O paskui sudėjau į troškintuvą ir 15 minučių patroškinau ant mažos ugnies. Pabaigoje sudėjau druską, pipirus ir kalendrą. Padažą padariau iš 2 šaukštų grietinės ir šaukšto krienų. Tiesiog viską sudėjau į jau beveik iškepusį troškinį.  Buvo labai skanus, paprastas ir greitas troškinys.

Skanaus…

Advertisements

Written by NiekoTokio

2010/04/22 at 11:42 am

Įrašyta kategorijoj Kulinarija

Tagged with , , , , ,

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s

%d bloggers like this: