NiekoTokio blogas

Apie tai kas man įdomu

Kiauliena su daržovėmis

leave a comment »

Šis troškinys labai paprastas ir skanus.

  • 400 g kiaulienos kumpio;
  • 4 dideli svogūnai;
  • 4 didelės morkos;
  • 4 bulvės;
  • gvazdikėliai;
  • juodieji pipirai;
  • druska;

Kiauliena supjausčiau kubeliais ir apkepinau svieste. Morkas supjausčiau griežinėliais, svogūnus – pusžiedžiais ir viską apkepinau svieste. Tada į didelį troškintuvą sudėjau mėsą, svogūnus, morkas ir bulves. Užpyliau stikline verdančio vandens, sudėjau gvazdikėlius, pipirus ir druską. Troškinau 20 minučių vis pripildamas vandens, kad nedegtų ant mažos ugnies. Labai skaniai viskas susitroškino. Norint aštriau galima įsidėti aitriosios paprikos.Kadangi mūsų mažylis jau valgo, ką ir mes, tai aštriai dabar negaminu.

Skanaus…

Advertisements

Written by NiekoTokio

2010/03/28 at 4:05 pm

Įrašyta kategorijoj Kulinarija

Tagged with , , , , , ,

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s

%d bloggers like this: