NiekoTokio blogas

Apie tai kas man įdomu

Vištienos blauzdelės su pomidorais ir bulvėmis

leave a comment »

Dar vienas greitas ir paprastas vištienos patiekalas. Originaliam išbandytam recepte viską reikia kepti orkaitėje. Kadangi sode orkaitės kol kas nėra, tiko ir troškintuvas.

  • 8 vištų blauzdelės;
  • 6 bulvės;
  • 8 pomidorai;
  • saujelė šviežių krapų;
  • keli gelsvės lapeliai;
  • 6 švieži baziliko lapeliai;
  • druskos;
  • maltų juodųjų pipirų;
  • alyvuogių aliejaus.

Bulves ir pomidorus supjausčiau į 6-8 dalis (priklausomai nuo dydžio). Visus prieskonius susmulkinau smulkiai. Viską sudėjau į didelį dubenį ir sumaišiau. Gautą “ruošinį“ sudėjau į įkaitintą troškintuvą su trupučiu aliejaus ir troškinau pamaišydamas apie valandą, kad gerai susitroškintų bulvės.

Rezultatas buvo labai skanus, švelnus. Bulvės labai skaniai prisigėrė kvapo ir skonio. Orkaitėje kepant vištienos odelė būna traški ir kadangi dėjau čili visas patiekalas buvo aštresnis. Bet skanu ir troškinta. Jūsų teisė rinktis.

Skanaus…

Reklama

Written by NiekoTokio

2009/07/12 at 5:09 pm

Įrašyta kategorijoj Kulinarija

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s

%d bloggers like this: