Vištiena su salierais
Šį patiekalą sugalvojo mano žmona. Tiesiog turėjome šaldytuve vištienos ir norėjome valgyti.
- 2 vištos krūtinėlės;
- 4 svogūnai;
- 1 šaukštas džiovintų sode užaugintų salierų;
- druskos;
- juodųjų pipirų.
Vištieną supjausčiau kubeliais. Pakepinau sveiste. Tame pačiame svieste apkepinau ir pusžiedžiais supjaustytus svogūnus, kad jie suminkštėtų. Tada į troškintuvą sudėjau vištieną, svogūnus, salierus, druską ir pipirus. Viską troškinau 15 minučių. Buvo labai skanus troškinys pietums.
Skanaus…
